کیریمل ٹافی کینڈی ککر
شربت کو سٹوریج ٹینک سے ٹافی ککر میں پمپ کیا جاتا ہے، پھر اسے گھومنے والے کھرچوں سے گرم اور ہلایا جاتا ہے۔ٹافی کے شربت کے اعلیٰ معیار کی ضمانت کے لیے کھانا پکانے کے دوران شربت کو اچھی طرح ہلایا جاتا ہے۔جب اسے درجہ حرارت پر گرم کیا جائے تو پانی کو بخارات بنانے کے لیے ویکیوم پمپ کھولیں۔ویکیوم کے بعد، تیار شربت ماس کو ڈسچارج پمپ کے ذریعے اسٹوریج ٹینک میں منتقل کریں۔کھانا پکانے کا پورا وقت تقریباً 35 منٹ ہے۔ یہ مشین مناسب طریقے سے ڈیزائن کی گئی ہے، خوبصورتی ظاہری شکل کے ساتھ اور آپریشن کے لیے آسان ہے۔PLC اور ٹچ اسکرین مکمل خودکار کنٹرول کے لیے ہے۔
ٹافی کینڈی ککر
ٹافی کی پیداوار کے لیے کھانا پکانے کا شربت
پروڈکشن فلو چارٹ →
مرحلہ نمبر 1
خام مال کو خودکار یا دستی طور پر تولا جاتا ہے اور اسے تحلیل کرنے والے ٹینک میں ڈالا جاتا ہے، 110 ڈگری سینٹی گریڈ پر ابال کر اسٹوریج ٹینک میں اسٹور کیا جاتا ہے۔
مرحلہ 2
ابلے ہوئے شربت کو ٹافی ککر میں ویکیوم کے ذریعے پمپ کریں، 125 ڈگری سیلسیس پر پکائیں اور اسٹوریج ٹینک میں محفوظ کریں۔
ٹافی اور ککر کے فوائد
1. سٹینلیس سٹیل 304 سے بنی پوری مشین
2. شربت کو ٹھنڈا نہ رکھنے کے لیے بھاپ سے گرم کرنے والے جیکٹ والے پائپ کا استعمال کریں۔
3. آسان کنٹرول کے لیے بڑی ٹچ اسکرین
درخواست
1. ٹافی کینڈی، چاکلیٹ سینٹر سے بھری ٹافی کی پیداوار۔
تکنیکی تفصیلات
ماڈل | اے ٹی 300 |
صلاحیت | 200-400 کلوگرام فی گھنٹہ |
کل طاقت | 6.25 کلو واٹ |
ٹینک کا حجم | 200 کلوگرام |
پکانے کا وقت | 35 منٹ |
بھاپ کی ضرورت ہے۔ | 150 کلوگرام فی گھنٹہ؛0.7MPa |
مجموعی طول و عرض | 2000*1500*2350mm |
مجموعی وزن | 1000 کلوگرام |